quarta-feira, 9 de abril de 2014

Sétimo dia em Portugal 27_01_14

No meu sétimo dia em Portugal comecei o dia visitando a Amieira Marina (+351) 266 611 173. É uma marina com barcos, jet ski, etc. Você pode alugar, aproveitar o local, comer no restaurante... É bem bonito.


Quem me levou lá foi o Victor Carneiro, da Babika: (+351) 9169-41601.

Em seguida fomos à vinícola José de Sousa que faz parte da vinícola José Maria da Fonseca (VI). Quem me recebeu, contou toda a história e foi muito atencioso foi o enólogo Paulo Amaral. Eles Só recebem visitas com agendamento: (+351) 266 502 729. Vocês encontram alguns vinhos na Wine.com.




É uma vinícola muito antiga e com muita história (1878). Em 1986 foi vendida para a família José Maria da Fonseca. As vinhas são 100% vindimadas à mão e os vinhos topo de gama ainda passam pelo processo de pisa à pé.





Sai de lá e fui para um lugar fantástico, uma vinícola voltada ao enoturismo, com um restaurante espetacular: Herdade do Esporão - (+351) 266 509 280. Fui recebida pela simpaticíssima Sra. Maria Roquette.
Foi uma das primeiras vinícolas voltadas para enoturismo em Portugal. Você encontra os vinhos na Wine.com ou na Qualimpor.







Eles também tem azeites muito bons...

Aqui algumas fotos do que comi no restaurante, para dar água na boca...









Os pratos são do Chef Miguel Vaz.


Meu dia acabou de forma fantástica, fui visitar uma vinícola tradicionalíssima a Dona Maria (Quinta do Carmo) - (+351) 268 339 150. A enóloga responsável é Sandra Gonçalves que me mostrou a vinícola, e depois tive a honra de degustar os vinhos com o Sr. Júlio Bastos (proprietário).
É uma das vinícolas mais antigas de Portugal. Possuem lagares de mármore para pisa à pé de mulheres.





A vinícola chamava Quinta do Carmo quando foi comprada. O Sr. Júlio fez parceria com Barão de Rothschild, vendeu, e no ano 2000 criou a Dona Maria.
Os vinhos da Dona Maria podem ser encontrados na Decanter.
Foi uma degustação muito agradável, o senhor Júlio me contou toda a história de sua vinícola e me serviu vários vinhos magníficos. Uma companhia excelente para degustar vinhos, com muita história para contar...



Vinícolas para conhecer em Portugal... Casa com Vinho...

27_01_14 Sétimo dia em Portugal

Aqui está o vídeo das fotos desse dia inesquecível em Portugal...


Casa com Vinho