sábado, 25 de janeiro de 2014

Quinto dia em Portugal 25_01_14

Fiz um vídeo do nosso 5a dia em Portugal, agora só eu e o Jeriel...

Quinto dia em Portugal - 25_01_14

Nossos companheiros Danilo Ucha e Pedro Mello e Souza embarcaram cedo, como o vôo do Jeriel era apenas à noite ele me acompanhou em algumas visitas.

Começamos o dia indo à Herdade do Rocim - (+351) 284 415-180 fomos recebidos pela responsável do enoturismo. Os vinhos podem ser encontrados no Brasil na World Wine.





É uma vinícola moderna, muito tecnológica, com vinhas novas e antigas.
Eles tem um bar, visitas guiadas e possuem um projeto de restauração de ruínas para a construção de um Hotel.






Eles também produzem azeite.

Os vinhos são modernos, elegantes. Pudemos experimentar um rosé inovador que lançarão em breve.


O desenvolvimento do projecto da Herdade do Rocim é coordenado pela Engª Agrónoma Catarina Vieira, gestora de enologia e viticultura, contando desde 2013 com o apoio do Engº Pedro Ribeiro, director geral e enólogo.

Saímos de lá e fomos para a Península de Setúbal conhecer um famoso e antigo produtor da região: Bacalhôa Vinhos de Portugal - (+351) 212 198-067. Os vinhos podem ser encontrados no Brasil através da Mistral.



É o segundo maior produtor de vinhos de Portugal, com produção em várias regiões do país. Possui 20.000.000 hect, onde produz todos os estilos de vinhos, menos o Porto.
A história do Palácio da Bacalhôa remonta à 1480. A visita pelo palácio é muito bonita, com muita história e obras de arte.






Eles possuem as quintas: Bacalhôa, Quinta da Bacalhôa, Quinta dos Loridos e Quinta do Carmo.
Na Península de Setúbal eles produzem um dos vinhos mais importantes da região: o Moscatel de Setúbal.







Árvore centanária

Saímos de lá, fomos deixar o Jeriel no aeroporto...


E o Victor foi me levar à um local surpreendente, uma pousada que para chegar à noite por essa estrada é um pouco estranho, mas o local é muito agradável...
Infelizmente as fotos do meu jantar não saíram, mas foi maravilhoso...
Colocarei no próximo post...

Esse é o Victor Carneiro, da Babika - (+351) 916 941-601, que nos conduziu pelo Alentejo dando todo o suporte que precisamos, com a maior segurança. Se precisarem de transfer em Portugal recomendo...


sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Quarto dia em Portugal - 24_01_14

Chegamos ao último dia com meus companheiros de viagem...
Começamos com um belo café da manhã no Hotel Mar D'Ar.







Partimos para a Quinta do Quetzal, e fomos recebidos pelo simpático Reto Frank, o suíço mais português que conheci...
Quinta do Quetzal - (+351) 284 441-618.
É uma vinícola muito moderna, muito tecnológica, mas muito preocupada em manter algumas tradições portuguesas. No terreno existem ruínas da Igreja N. Sra. de Guadalupe. São 3 zonas de produção, com terroirs diferentes.



Eles querem ligar a vinícola à arte. Colocam música clásica na sala de barricas. E tem um projeto de divulgação da região em parceria com outras vinícolas.



Saímos de lá e fomos para a Herdade da Malhadinha Nova - (+351) 284 965-210.
Primeiro demos uma volta com a Alexandra Bobone responsável pelo Wine Tourism.






Eles tem hotel, restaurante, produção de azeite, produção de carne...




Depois fomos recebidos pelo enólogo residente Nuno Gonzalez, que nos explicou todos os processos de produção do vinho. É uma vinícola moderna e tecnológica.



O azeite é muito bom


Saímos de lá e fomos almoçar no Restaurante Espelho d'Agua - 284 325-103 - 
Rua de Lisboa, 7800, Beja, Portugal.



Comida típica do Alentejo

Saímos de lá e fomos para a Herdade do Pinheiro - 284 732-453.


Uma empresa tradicional, familiar e antiga. Fomos recebidos pela simpática Ana Silvestre Ferreira Bicó, e por seu filho que pretende continuar o negócio da família...



Alguns vinhos podem ser guardados por mais de 20 anos...

Indo para a última degustação do dia nos deparamos com um churrasquinho de gato, quer dizer, de sardinha...

Fomos ao Vovó Joaquina - R. do Sembrano, 57 - Beja. uma Taberna/Bar.



No restaurante José Gonçalves nos apresentou os vinhos do Monte Novo e Figueirinha - 284 311-260. Um projeto familiar de 1998, onde produzem azeites e vinhos.